Kinh nghiệm phượt từ Hà Giang mà bạn cần biết

07/12/2017, 4:09 Chiều - Lượt xem: 12.282 views

Kinh nghiệm du lịch Hà Giang : Hà Giang mang đến nhiều trải nghiệm thú vị, nơi đây không chỉ đẹp bởi phong cảnh hùng vĩ, những con đường uốn lượn quanh co dài bất tận, mà nó còn đẹp bởi Sắc Hoa và Tình Người. Của những con người tâm địa thiện lương, của những đồng bào tấm lòng thẳng như ruột ngựa. Cái chân tình ấy ở giữa chốn đô thị khó kiếm lắm. Thử nghe tiếng gọi của núi sông, hãy một lần tới Hà Giang để cảm nhận những nét đẹp đó.

Kinh nghiệm phượt Hà Giang từ A – Z

Thời điểm đẹp nhất để đi phượt Hà Giang :

Hà Giang đẹp quanh năm, tuy nhiên, ở mỗi mùa, Hà Giang có một vẻ đẹp riêng. Nhiều khi chỉ nhìn núi đã đã thấy nó đẹp rồi.

Tháng 1 : Mùa xuân đến, khắp nơi từ Quản Bạ (Quyết Tiến, Minh Tân), Yên Minh (Lao Và Chải, Na Khê, Bạch Đích), Đồng Văn (Phó Bảng, Phố Cáo, Sủng Là, Sà Phìn, Thài Phìn Tủng), Mèo Vạc (Sủng Trà, Sủng Trái, Lũng Phìn), nơi nơi là đào, mận, cải khoe sắc cùng với nền đá đen của cao nguyên đá, với những nếp nhà trình tường.

Tháng 4 : Cứ ngày 27/3 âm lịch hàng năm, từ khắp các nẻo đường chênh vênh trên núi cao, những người dân trong trang phục của dân tộc mình đã ríu ran, rộn ràng xuống chợ, để tham gia Chợ tình Khâu Vai, mỗi năm chỉ có một lần.

Tháng 5 : Mùa nước đổ thì đa phần ruộng Tây Bắc nước ta đổ ải vào tầm tháng 5 – 6, ít nơi tháng 7, một vài thửa có thể tích nước từ tháng 4; nhưng đẹp nhất vẫn là lúc đang cấy dở, tầm tháng 5 – 6.

Mùa lúa chín thì thường bắt đầu vào cuối tháng 9 đầu tháng 10 dương lịch. Khi những thửa ruộng bậc thang ngả sang vàng rực cùng mùa lúa, là lúc khung cảnh kỳ vĩ của núi rừng thêm một lần đổi mới.

Mùa hoa tam giác mạch tháng 11, loài hoa đặc trưng của cao nguyên đá Hà Giang với những bông hoa nhỏ li ti phơn phớt tím hồng hút hồn những người yêu hoa và mê chụp ảnh. Mảnh đất Hà Giang với màu xám của đá núi và màu hồng của hoa tam giác mạch. Màu xám sắc lạnh của lý trí và màu hồng kỳ diệu của giấc mơ. Sự đối lập kịch liệt lại hài hòa tuyệt đối trong một tổng thể… tạo nên vẻ đẹp vô song của Hà Giang.

Trải nghiệm tuyết rơi trên huyện Mèo Vạc, thuộc Cao nguyên đá Đồng Văn, nhiều địa điểm có tuyết rơi trắng trời vào cuối tháng 12, du khách hiếu kỳ từ nhiều nơi đã may mắn được thưởng thức khung cảnh có một không hai trong năm.

Phương tiện đi lại tới Hà Giang :

Đậm chất phượt tự túc thì phương tiện phù hợp nhất để bạn khám phá Hà Gang đó chính là xe máy. Ít nhất bạn phải đi trong 4 ngày để có cảm nhận đầy đủ về Hà Giang. Ngày 1 chạy xe sớm từ HN lên Hà Giang (318km), ăn trưa muộn tại Hà Giang. Chiều chạy xe lên Đồng Văn (132km), nên dừng chơi tại Công Trời Cổng Bạ, tối ngủ tại Đồng Văn. Ngày 2 đi thăm Lũng Cú, Vua Mèo, Chợ Đông Văn, Mã Pí Lèng và tối ngủ Mèo Vạc. Ngày 3 chạy xe từ Mèo Vạc đi Ba Bể, tối ngủ Ba Bể, ngày 4 chơi Ba Bể, chiều chạy xe về HN.

Nếu thích Offroad Hà Giang hoặc đơn giản là muốn trải nghiệm, bạn có thể thử đi xe theo đường Du Già Mậu Duệ, đường này là đường đã xuống cấp, cảnh cũng đẹp, có những đoạn đá to và sắc, không cẩn thận rách lốp như chơi. Đi đường này, ngày 3 từ Mèo Vạc bạn đi Du Già Mậu Duệ, tối ngủ Hà Giang. Ngày 4 chạy xe theo đường cũ về HN.

Những địa điểm du lịch Hấp dẫn ở Hà Giang mà bạn không thể bỏ qua :

Cột cờ Lũng Cú: Được xem là “nơi bắt đầu nét vẽ đầu tiên cửa bản đồ Tổ quốc” mà bất kì người dân Việt Nam nào cũng mong muốn được chinh phục. Để tới cột cờ Lũng Cú cần vượt qua quãng đường 1,5 km, 389 bậc thang và leo 140 bậc thang xoắn ốc bạn sẽ đặt chân được lên đỉnh cột cờ. Nơi có lá cờ đỏ sao vàng tổ quốc phấp phới bay trong gió, như tượng trưng cho sức mạnh của dân tộc. Những bức ảnh tuyệt đẹp từ vị trí này chắc sẽ là những kỷ niệm không thể nào quên cho chuyến đi của bạn.

Phố cổ Đồng Văn: Là nét kinh kì giữa cao nguyên đá đồ sộ của Hà Giang. Thị trấn Đồng Văn nằm giữa thung lũng với bốn bề xung quanh là núi đá bao bọc. Phố cổ Đồng Văn được hình thành từ thế kỉ 20 với vài ba ngôi nhà của người Tày và người Mông sinh sống, về sau có thêm những cư dân ở nơi khác tới, hiện nay có khoảng 40 nóc nhà sinh sống ở khu phố cổ này.

Phố cổ Đồng Văn mang đậm kiến trúc của người Hoa đó là những ngôi nhà hai tầng lợp ngói âm dương cùng với những chiếc đèn lồng đỏ treo cao. Toàn bộ bức tranh về khu phố cổ được thể hiện bằng nhiều màu, nhiều cung bậc thời gian trong cùng một ngày, đó là sự pha trộn giữa hai tông màu vàng rực của nắng và màu xám của những ngôi nhà cổ. Với không gian yên tĩnh trong sương sớm cùng với trang phục rực rỡ của người Mông, Tày, Nùng, Hoa, Ráy…

Dinh họ Vương được xem là viên ngọc xanh giữa lòng cao nguyên đá được xây dựng của vua Mèo. Toàn bộ dinh được xây theo hình chữ Vương, bao quanh bởi hàng cây sa mộc cổ kính, với mỏm đồi hình mai rùa cùng dãy sa mộc vươn lên khiến cho Dinh họ Vương sừng sững, uy nghĩ giữa trời xanh, núi rừng hùng vĩ.

Hoa tam giác mạch: Một kinh nghiệm du lịch Hà Giang không thể thiếu khi du lịch vùng đất này đó là chiêm ngưỡng những ruộng hoa tam giác mạch tuyệt đẹp, được xem là đặc trưng riêng ở Hà Giang. Hoa tam giác mạch nhỏ, có cánh chụm lại thành hình chóp khi nở có màu trắng, sau đó phớt hồng vằ chuyển sang màu đỏ lúc tàn. Hoa tam giác mạch Hà Giang có nhiều ở chân cột cờ Lũng Cú, Sủng Là, Đồng Văn, Ma Lé

Chợ phiên ở Hà Giang cũng được xem là điểm du lịch hấp dẫn nhiều du khách như Quản Bạ, chợ trung tâm huyện Yên Minh đặc biệt là chợ tình Khâu Vai. Chợ tình Khâu Vai họp một lần trong năm vào ngày 27 tháng 3 âm lịch, được xem là nơi người ta tìm đến nhau, ở đây không có người mua bán hàng hóa mà chỉ phục vụ đồ ăn uống.

Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì trở thành điểm hẹn của những người yêu thích du lịch mặc dù đường tới đây rất khó khăn và hiểm trở. Với những hecta ruộng bậc thang tuyệt đẹp trải dài khắp thung lũng, Hoàng Su Phì được công nhận là di sản quốc gia năm 2012.

Những món ăn ngon độc đáo ở Hà Giang mà bạn nên thử :

Hà Giang không chỉ là địa danh có nhiều phong cảnh đẹp hấp dẫn mà nó còn là nơi có nhiều những món ăn ngon độc đáo. Kinh nghiệm du lịch, phượt Hà Giang của nhiều phượt thủ chia sẻ lại thì nếu đã đến Hà Giang thì bạn nên thưởng thức những món ăn độc đáo dưới đây :

Bánh cuốn phố cổ Đồng Văn là một món ăn độc đáo của người Hà Giang, khác xa so với những món đặc sản khác. Đây là món ăn mà du khách thường lựa chọn cho bữa sáng của mình khi tới đây du lịch. Một “món lạnh” được ăn cùng chén nước lèo ninh xương nóng hổi, bạn sẽ cảm thấy ấm bụng hơn trong thời tiết se se lạnh ở vùng cao nguyên đá này.

Cơm lam Bắc Mê là thức quà dân dã đồng thời là món ăn phổ biến của nhiều đồng bào dân tộc ở Tây Bắc. Cơm Lam được làm từ gạo nếp nương, rồi nướng trong một ống tre nứa, dài. Vị cơm lam thơm và ngọt, ăn dẻo và bùi bùi, du khách đến Hà Giang không chỉ thưởng thức mà còn mua về làm quà rất nhiều.

Chè Shan Tuyết được trồng ở khắp các huyện của Hà Giang, nhiều nơi có cây cổ thụ cao tầm 300 – 1000m. Ai đã từng thưởng thức chè Shan Tuyết Hà Giang thì chắc hẳn khó có thể quên được hương vị thơm ngon của chúng. Loại chè này sạch, khi chăm sóc, người dân sử dụng biện pháp tự nhiên nên không hề có những hóa chất độc hại. Và chè Shan tuyết được thu hoạch 4 vụ trong năm nên tới Hà Giang, du khách đến Hà Giang vào thời điểm nào cũng có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của trà Shan tuyết.

Mật ong bạc hà là đặc sản dân dã quý hiếm và được nhiều người ưa chuộng nhất khi đến Hà Giang. Mật ong bạc hà có vị ngọt thanh, dịu nhẹ và thoảng mùi hương hoa bạc hà có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe của con người. Là bài thuốc dân dã có công dụng chữa các bệnh về hô hấp, đường tiêu hóa, làm mịn và hồng da.

Xôi ngũ sắc có 5 màu nổi bật khác, trắng, vàng, tím, đỏ, xanh được hoà hợp lại tạo lên món ăn ngon mà bắt mắt. Xôi này được làm từ một loại gạo nếp thơm và dẻo do chính người dân tộc trồng ra, từng hạt gạo trắng thơm lừng được lựa chọn và chúng có ẩn ý đặc trưng gì đó qua các màu sắc của xôi. Xôi ngũ sắc có tính dẻo thơm, nếu để lâu cũng sẽ dễ bị cứng và nếu ăn cũng không cần đến những gia vị khác. Xôi được người dân tộc mang theo để ăn mỗi khi đi làm nương rẫy, bởi vì khoảng cách từ nhà tới chỗ làm khá xa nên họ mang theo ăn lúc đó không mất công đi về. Ăn xôi lại no lâu mà tiện lợi để người dân tộc có thể làm việc tốt hơn.

Hi vọng với những kinh nghiệm du lịch Hà Giang tự túc trên đây, Sinhcafe có thể giúp bạn có một chuyến đi vui vẻ và nhiều niềm vui. Tham khảo thêm những kinh nghiệm du lịch khác để chuẩn bị nhiều hành trình khám phá khác nhé.